10 Aralık 2014 Çarşamba

Tereyağlı Kurabiye


   Üç yaş doğum günü kurabiyemiz.Kızımın okul arkadaşlarına ufak bir hediye olsun diye yapmıştım.Poşetleyip minik pembe karton çantalara koymuştum.Güzel olmuştu hani :D



Malzemeler:

200 gr. tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 su bardağı buğday nişastası
2- 3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

Derin bir kapta tereyağ ve pudra şekerini çırp.Yumurtayı ekle ve çırpmaya devam et.İki su bardağı un,kabartma tozu ve vanilyayı ekle.Kalan unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde et.

Hamuru merdane ile açarak kurabiye kalıplarıyla kesip fırın kabına yerleştir.180 derece fırında kurabiye tabanı hafif pembeleşinceye kadar pişir.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder