Sade Kek

                                                            

    Malzemesi az yapımı kolay leziz bir kek.Dışı kurabiye gibi içi yumuşacık.Tereyağ ile yapılırsa tabiki de lezzetine doyulmaz :)




Malzemeler :

4 yumurta(oda sıcaklığında)
1 paket margarin yada tereyağ (eritilmiş)
1,5-2 su bardağı toz şeker
3-4 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Yapılışı :

Yumurtaları toz şeker ile iyice çırpıyoruz.Erittiğimiz tereyağını ekliyip tekrar çırpıyoruz.Un,kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek sıvı karışımımıza yediriyoruz.Hamur koyu muhallebi kıvamında olmalı.Duruma göre biraz un eklenebilir.Yağladığımız kek kalıbına döküp 180 derecede ısıtılmış fırına veriyoruz.

Afiyet olsun...